Unsere Produktion!

Fleisch aus frischer Schlachtung

Die Qualität des Schlachtproduktes wird wesentlich vom
Landwirt bestimmt.

Aus diesem Grunde werden die Schlachttiere von uns
sorgfältig ausgewählt und nur von ausgesuchten
landwirtschaftlichen Betrieben bezogen.

Eine langjährige kooperative Zusammenarbeit mit den
Partnern der Land- und Fleischwirtschaft gewährleistet
einen gleichbleibend hohen Qualitätsstandard unserer
Fleischprodukte.

Fleischzerlegung

Durch die langjährige Zusammenarbeit mit Schlachtbetrieben vermarkten wir ausschließlich Rindfleisch aus gesicherter deutscher Herkunft.

Das bedeutet: Geboren, gemästet, geschlachtet und zerlegt in Deutschland.

Unsere Leistung

Für die besonderen Anforderungen unserer Kunden bieten wir selbstverständlich auch den Service fachgerechter Zuschnitte bei allen Gattungen.

Erfahrene Fleischer sorgen für eine sach- und fachgerechte Zerlegung.

Wir verfügen über neueste Zerlege- und Verpackungstechnik.

Moderne Kühlhäuser stellen eine einwandfreie Kühlung für ca. 150 Tonnen Fleisch sicher.

Lückenloser Herkunftsnachweis

Seit 1998 gehören wir dem Herkunftssicherungssystem ORGAINVENT an.

Die Einhaltung der ORGAINVENT-Systemvorschriften wird durch neutrale Kontrollstellen regelmäßig kontrolliert.

Das Prüfzeichen für den aktiven Verbraucherschutz

Eine Initiative der Futtermittelwirtschaft, Landwirtschaft, Fleischwirtschaft und Fleischwarenindustrie.

Nicht nur Rindfleisch

In unserem Programm
finden Sie auch
Schwein, Lamm, Kalb und Geflügel.

Mit diesem breitem Angebot sind wir der ideale Partner für de Lebensmitteleinzelhandel, die Fleischereifachgeschäfte und der Gastronomie.

Unsere Distribution

Der Versand erfolgt über den betriebseigenen Fuhrpark und garantiert somit prompte und pünktliche Lieferung.

Unsere moderner EU-Zerlegebetrieb befindet sich in einem verkehrsgünstig gelegenen und infrastrukturell gut erschlossenen Gewerbegebiet.

Der Betriebsstandort bietet direkten Anschluss an das Autobahnnetz.